ТРАДИЦИОННЫЙ БЫТОВОЙ ЭТИКЕТ КАЗАХОВ, СВЯЗАННЫЙ С ДОМАШНЕЙ УТВАРЬЮ
DOI:
https://doi.org/10.62724/202510101Ключевые слова:
Обычаи, посуда, кумыc, саба, чай, ремесла, дубление кожи, дом, серебро, фарфоровые изделия.Аннотация
В статье анализируются обычаи и этикет, используемые в системе приема пищи питания казахского народа относительно блюд. Это рассматривается как основная система ценностей традиционного казахского общества, представлены порядок употребления каждого блюда и традиции сохранившиеся в народе. Цель статьи - проанализировать обычаи, запреты и традиции народа в системе жизнеобеспечения. Для этого автор использовал специальную этнографическую литературу а также информацию полученную от информаторов. Для обработки этих данных и литературы использовались специальные методы, такие как исторические сравнительные методы, этнографические наблюдения, дискурсивное сравнение. В результате установлено, что большая часть этикетов казахского народа сформировалась в контексте семейных традиций, в том числе системы питания и домашней утвари. Это показывает, что некоторые скрытые аспекты этнографических работ нуждаются в переосмыслении и дополнительных исследований. Кроме того, в исследовательской статье использованы пословицы и поговорки из повседневных исторических повествования, часто используемые в народной литературе.