ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РЫБЫ, ПОРАЖЕННОЙ ИНВАЗИВНЫМ ЗАБОЛЕВАНИЕМ
DOI:
https://doi.org/10.62724/202610403Ключевые слова:
рыбы, ихтиопаразиты, экологические особенности, эпизоотологическая ситуация, паразиты рыб, водоёмы.Аннотация
Данное исследование направлено на комплексную оценку паразитологического состояния хозяйственно значимых видов рыб, обитающих в водоёмах Западно-Казахстанской области. Объектами исследования послужили рыбы, отобранные из водоёмов Малое Быковское водохранилище, река Барбастау, пруд Гремячий и озеро Круглое: сазан (Cyprinus carpio), щука (Esox lucius), краснопёрка (Scardinius erythrophthalmus), карась серебряный (Carassius auratus gibelio) и судак (Sander lucioperca).
В ходе исследования применялись морфологические и микроскопические методы; было проанализировано 250–300 экземпляров рыб, собранных в различные сезоны года. Полученные результаты показали, что сезонные изменения температуры воды оказывают прямое влияние на уровень паразитарной инвазии: наибольшие показатели отмечены в летний период (74,2%), наименьшие — в зимний (31,6%). Динамика распространения паразитарных групп выявила преобладание Trematoda и Monogenea в тёплый период, тогда как Cestoda и Nematoda доминировали в холодное время года. Уровень инвазии у различных видов рыб существенно варьировал в зависимости от их экологической ниши и физиологических особенностей: максимальный показатель зарегистрирован у сазана (72,5%), минимальный — у щуки (58,4%).
Результаты исследования свидетельствуют о нестабильной эпизоотологической ситуации в водоёмах ЗКО и подтверждают риск хронического распространения паразитарных заболеваний. Полученные данные подчёркивают необходимость систематического проведения профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий в рыбохозяйственной отрасли.